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INFORMACION PARA VIAJAR A UZBEKISTÁN › Datos de Uzbekistán, información práctica y lugares de interés
INFORMACION PARA VIAJAR A UZBEKISTÁN Datos de Uzbekistán, información práctica y lugares de interés Uzbekistán es una de las partes más exóticas de la llamada “Ruta de la Seda” en Asia Central. El nombre de Samarkanda evoca a los poetas turcos y persas, a Omar Jayyam, a Gengis Khan, al Imperio de Tamerlán, a esplendores arquitectónicos, a las caravanas de camellos cargadas de mercancías en lento camino a lo largo de la Ruta de la Seda que unía China con Europa. Desde el año 1924 al 1991 formó parte junto con Kazajstán, Kirgizistan, Tadzhikistan y Turkmenistán, de la denominada Asia Central Soviética. UZBEKISTÁN: LA RUTA
DE LA SEDA EN ASIA CENTRAL La Gran Ruta de la Seda que
unía Oriente y Occidente atravesaba este país y sus ciudades eran
encrucijadas en las rutas de caravanas de la India, China, Egipto, Bizancio,
los países eslavos y Arabia. La ruta comercial entre China y Occidente
adoptó su nombre de la seda, la mercancía más demandada de China
en Europa en la época romana. Uzbekistán es una de las partes más exóticas de la “Ruta de la Seda” en Asia Central. El nombre de Samarkanda evoca a los poetas turcos y persas, a Omar Jayyam, a Gengis Khan, al Imperio de Tamerlán, a esplendores arquitectónicos, a las caravanas cargadas de mercancías en lento camino a lo largo de la Ruta de la Seda que unía China con Europa. Antes de que China abriese
sus fronteras al comercio y las caravanas comenzasen a viajar por la
Ruta de la Seda, Alejandro Magno ya fundó ciudades en Asia Central.
Luego llegarían los Hunos y los Turcos trayendo la nueva religión
islámica y se construirían muchas Mezquitas y Madrassas en las ciudades
de Samarkanda, Bukhara y Khiva, después destruidas durante la invasión
de Gengis Khan en 1220. Su descendiente Timur (también conocido como
Tamerlán) reconstruyó las ciudades con el trabajo de esclavos y artistas
prisioneros. Tamerlán conquistó Persia, capturó Bagdad y dirigió
expediciones a Anatolia y la India. La mayoría de las construcciones
de Samarkanda datan del reinado de Timur y su nieto Ulugbek, astrónomo
y matemático, y responsable de la construcción de un centro científico
en Samarkanda. En esta etapa el desarrollo cultural alcanzó su apogeo. La decoración en el arte islámico Libros de arte islámico y mudéjar Población: 25.563.441 (2002) Capital: Tashkent Idioma: uzbeco y ruso
y tayiko. Religión: musulmana sunita
(88% )y ortodoxa oriental
(9%). Electricidad: sin problemas:
220 V AC, 50 amp; y enchufes estándar. En el siglo XIX se integró
en el Turquestán ruso y se convirtió en 1924 se convirtió en república
de la extinta URSS. Datos sobre Uzbekistán
en Wilkipedia: Continental extremo muy seco.
Temperatura media en enero de 10 a +3 0C. Veranos calurosos y secos.
Temperatura media en julio, de +35 a +45 0C. Otoño bastante cálido
y agradable. Temperatura media anual 13 0C. REPRESENTACION DIPLOMÁTICA DE UZBEKISTÁN EN ESPAÑA Desde abril de 2008 existe un Consulado General de Uzbekistán en España Consulado General de la Republica de Uzbekistán: Sr. Usmanov PASAPORTE Y VISADO Se exige pasaporte en vigor con una caducidad no inferior a los tres meses a partir de la fecha de finalización del visado solicitado. Es obligatorio registrar el pasaporte en la policía (OVIR) antes de pasadas las 72 horas de estancia en el país. El acto de registro ha de quedar reflejado con anotación en el pasaporte. La ausencia de la misma e puede ocasionar problemas, como ser detenido por la policía y pagar una multa a la salida del país. Como norma, los visados turísticos serán emitidos por un mes y con validez para múltiples entradas y salidas del país. Para estancias más largas de carácter turístico será necesario consultar con la correspondiente Embajada. - La documentación necesaria para solicitar el visado es la siguiente: - Solicitud en impreso oficial. Recomendaciones a la hora
de solicitar el visado: Una vez en la República de Uzbekistán se recomienda el cumplimiento escrupuloso de los plazos indicados en el visado. Un incumplimiento en los plazos por exceso de tiempo dará lugar a numerosos problemas. Un extranjero no puede abandonar el territorio de la República de Uzbekistán con el visado caducado por lo que será necesario obtener un visado de salida, por el que habrá que pagar las correspondientes tasas, y además habrá que pagar una multa de 120 ESD, pudiendo llegar a ser motivo de arresto y deportación. VACUNAS Ninguna obligatoria en un viaje
“convencional”. Consultar en todo caso con
Sanidad Exterior: http://www.msc.es/ciudadanos/proteccionSalud/vacunaciones/viajero/home.htm Aconsejo ir provistos de sobres
de suero oral, medicamentos contra la diarrea y antibióticos fuertes
para combatir cuadros víricos. Las enfermedades de estómago por las
malas condiciones higiénicas pegan muy fuerte. Tuvimos varios damnificados
(yo entre ellos y dos compañeros de viaje muy curtidos que habían
viajado por Etiopía y Yemen). Consultar la web del Ministerio
de Asuntos Exteriores (pinchar en “servicios consulares” y “recomendaciones
de viaje”): Los circuitos monumentales más típicos no plantean ningún problema, y se puede pasear con tranquilidad por las calles de las ciudades con las precauciones normales. Otra cosa es los que quieran aventurarse por libre rutas menos estándar. Uzbekistán es un país con conflictos internos. Cuando yo hice el viaje en agosto de 2004 el Ministerio de Asuntos Exteriores (un poco exageradamente) desaconsejaba viajar al país. Hoy la recomendación es sólo evitar la zona del valle de Fergana, fronteriza con Tayikistán y Kirguizistán. Dicho esto, tener en cuenta que todas las zonas de frontera con terceros países (excepto los puntos de tránsito) están limitadas para los extranjeros, que sólo pueden visitarlas con autorización de las autoridades uzbekas. Está especialmente prohibido el acceso a las zonas adyacentes a la frontera con Afganistán. También hay ciudades de acceso prohibido a los extranjeros de las que las autoridades uzbekas no facilitan el nombre, por lo que se recomienda al visitante autónomo consultar con las autoridades antes de meter las narices en zonas ajenas al circuito turístico habitual. REPRESENTACION DIPLOMÁTICA
DE ESPAÑA EN UZBEKISTÁN En Uzbekistán no hay Embajada ni Consulado de España (sólo un Cónsul Honorario). Asume las funciones el Consulado General de España en Moscú. Cónsul honorario de España en Tahskent: Sr. D. Pedro Bourkaib Sí existen Embajadas acreditadas
de Reino Unido, Alemania, Italia, y Francia, que en casos extremos pueden
prestar asistencia consular a ciudadanos de otros países de la Unión
Europea que no tengan representación. Se puede acceder a sus direcciones
en las "recomendaciones de viaje" del link del Ministerio
de Asuntos Exteriores. Embajada de España en la
Federación de Rusia. GUÍAS DE VIAJE No hay guías de Uzbekistán en español. En inglés: Bradley Mayhew, Paul
Clammer y Michael
Kohn "Central Asia", Lonely Planet, 2004. Es una guía
general de todas las repúblicas de Asia Central: En francés: Calum Macleod y Bradley Mayhew “Ouzbekistan. Olizane Decouverte: Samarcande-Boukhara-Khiva” Olizane 2004. Una muy buena guía: Otras guías sobre Uzbekistán: http://www.sairamtour.com/uzbekistan/uz_20.html LITERATURA SOBRE UZBEKISTÁN Artículos y webs sobre
el viajero Ibn Batuta: http://www.viajeros.com/article381.html Amin Maalouf “Samarkanda” Alianza Editorial: Ficha LUGARES DE INTERÉS Links de información
turística de Uzbekistán Tashkent La capital de Uzbekistán es
una ciudad con más de 2 millones de habitantes y la más grande de
toda Asia Central. No es una ciudad muy monumental
pero tiene lugares de interés: Madrassas de los siglos XVI
como la de Kukeltash, la de Barak-kan o el Mausoleo
de Kafal-Shashí y el de Zainudín-Bobó
entre los más importantes; el Museo de Tamerlán
inaugurado en 1997, en el centro de la ciudad; el Museo de Geología;
el Teatro de la Opera y Ballet "Alixer Navoí"; el
Gran Bazar Chor-su. Mis compañeros visitaron también
el metro de Tashkent, que sin llegar a ser el de Moscu, deber ser interesante.
Yo lamentablemente no conocí Tashkent: me encontraba en el hotel en
medio de un cuadro de fiebre y una gastroenteritis de caballo. Khiva Khiva se encuentra
casi en el extremo occidental del país, al otro lado de los desiertos
más grandes del Asia Central (Kara-Kum y Kizil-Kum), en la región
de Joresem. Formaba en la época medieval junto con Bukhara y Samarkanda
el llamado Triángulo del Oro de Asia, centros de oasis sobre la Ruta
de la Seda. Es una ciudad
museo dividida en dos partes, Dichan-Kala o ciudad exterior,
antiguamente rodeada de una muralla con once puertas, y Ichan-Kala
o ciudad interior, declarada por la UNESCO en el Patrimonio Mundial
de la Humanidad, en el año 1990, situada tras unas altas murallas de
ladrillo, de unos diez metros de altura.
Lugares de interés: Madrassa
de Muhamed Amin Khan. Construida en 1850 y habilitada como Hotel.
Fue nuestro hotel. Minarete de Kalta Minor.
Minarate inacabado del siglo XIX de color turquesa con un diámetro
de 14 m. y con una altura de sólo 26 m. Se dice que bien el arquitecto
o el Khan murieron antes de terminarlo, o que hacerlo con la altura
proyectada era un insulto para la ciudad de Bukhara. Mausoleo de Sayid Alauddin
(1310). Donde se encuentra gente rezando delante de los sarcófagos
del siglo XIX. Al este se encuentra el Museo de la Música (antigua
Madrassa de Qozy-Kalon). Mezquita Dzhuma. Fundada
en el siglo X y reconstruida en el siglo XVIII, conserva en su amplia
sala de 212 columnas algunas originales de la mezquita del siglo X. Mausoleo de Pakhlavan Makhmud.
Poeta y héroe nacional, que murió el primer cuarto del s. XIV. Madrassa de Allakuli-Khan.
De armoniosa fachada, cerca de la entrada oriental de Palvan-Darvaza. Minarete de Islam-Jodzha.
El Minarete más alto de Khiva (unos 50 metros) con vistas al desierto.
Nos liaron para subir previa propinilla al del bar de al lado (yo desistí
a los 6 peldaños: estrechísima escalera en un espacio minúsculo totalmente
a oscuras que me dio una claustrofobia terrible). Palacio Tash-Khauli.
(“casa de piedra”) Contiene la decoración más suntuosa de todo
Khiva, en especial las maderas policromadas de los techos son impresionantes.
Construido entre los años 1832 y 1841
Autora: Marta
Leonor Vidal Palacio Kunya Ark. Fue
la residencia de los mandatarios de Khiva, construida en el siglo XII
por el emperador Oq Shihbobo, y ampliada en la dinastía de los Khan
en el siglo XVII. Ciudadela de Kunya-Ark.
Fortaleza con muralla dentada, de ladrillo crudo y adobe.
Autora: Marta
Leonor Vidal Bukhara Capital del imperio feudal
de Oasis de Bukhara en el s. VI. Ciudad natal del celebre médico y
filósofo Avicena. En el siglo VIII se convirtió en el principal centro
de cultura del califato de Bagdad. Esta ciudad fue el segundo centro
religioso más importante del imperio Islámico después de la Meca. Lugares de interés: Ciudadela El Ark. La
estructura más antigua de la ciudad. Residencia de los emires de Bukhara,
actualmente en ruinas en un 75 %, exceptuando unos cuarteles reales
convertidos en un pequeño museo. La segunda parte habitada de esta
ciudadela es el salón de la Recepción y la Coronación (la última
coronación la de Alí Khan en el año 1910).
Autora: Marta
Leonor Vidal Mezquita Djuma. (siglo
XVII). Alberga un pequeño museo con aparatos de escritura y manuscritos. Mausoleo de Ismail Samani.
Considerada como la más bella construcción de la arquitectura musulmana
del siglo X, se erigió en el año 902 para guardar los restos de Samani,
fundador de la dinastía de los Samánidas, además de los restos de
su padre y su nieto. El edificio tiene símbolos zoroástricos como
el círculo y los cuadros anidados, simbolizando la eternidad. Complejo monumental Poi
Kaljan. Una de las Mezquitas más impresionantes de Asia Central
(siglo XVI) de enorme cúpula decorada en color turquesa. En su interior
surge el célebre minarete redondo (edificado en el siglo XII). Plaza Liabi-Khauz. Su
nombre proviene del embalse que en el siglo XVII proporcionaba agua
potable a la ciudad. En esta plaza están la Madrassa de Kukeldash,
la Mezquita-khanaka, la Madrassa de Nadir-Divan-Begi (con su fachada
de pájaros), y una serie de bazares cubiertos.
Autora: Marta
Leonor Vidal Bazares cubiertos. En
la actualidad existen tres bazares: el Taqui-Sarrafon (cambiadores de
dinero), el Taqui-Telpak Furushon (tejedores de alfombras) y el Taqui-Zargaron
(joyeros). Char Minar. (“cuatro
minaretes” aunque en realidad no son minaretes sino meras ornamentaciones).
Este pequeño edificio es la puerta de una gran Madrassa construida
en el año 1807 y tiene más relación con el arte de la India que con
el resto de los edificios de Bukhara. Mezquita Kalián (Mezquita del Viernes) En el conjunto
Pai-Minar (1ª mitad s. XVI). Una de las más grandes del Asia
Central. Se comenzó a construir en el siglo XV y se terminó en 1514. Minarete Kalian. Conocido
también como la Torre de la Muerte, que tiene casi 50 metros de altura. Madrassa de Ulugbek
(1417) y Madrassa de Abdul-Aziz-Khan (año 1652). Dos edificios
separados por dos siglos que forman un armonioso conjunto arquitectónico Madrassa de Ulugbek Autora: Marta
Leonor Vidal Madrassa Miri-Arab En el conjunto
Pai-Minar (1ª mitad s. XVI). Construida en tiempos del Khan Ybaidullí,
entre 1530 y 1536. Mezquita Maggoki Attori Convertida
actualmente en un museo de alfombras y tapices. Para que se ubiquen mejor, un mapa de monumentos de Bukhara: http://www.orexca.com/bukhara_map.shtml Samarkanda Está considerada como la ciudad
más antigua de la ex Asia Central Soviética, su antigüedad se remonta
al primer milenio a. de C. Con el nombre de Afrosiab fue capital del
estado de Sogdiana. En el siglo XIV se convirtió en la suntuosa capital
del más vasto imperio islámico de la historia. Fue la ciudad más
importante y lugar de parada de la Ruta de la Seda. Los monumentos de
esta ciudad maravillan no solamente por las creaciones urbanas y la
maestría técnica y artística de los arquitectos, la riqueza de su
arte decorativo o la alta calidad de sus trabajos en cerámica, sino
también por la belleza y armonía de las formas y de las proporciones
arquitectónicas, por los contornos armoniosos de los arcos ojivales
y las cúpulas esféricas. Un artículo sobre la mítica
Samarkanda: El Registán. Este complejo
de tres majestuosas Madrassas es el centro neurálgico de la ciudad
y uno de los lugares más visitados del Asia Central. Fue el centro
medieval del comercio en Samarcanda. Madrassa Ulugbek.
Su construcción finalizó en 1420 bajo el mandato de Ulugbek, astrónomo
y matemático, nieto de Tamerlán que creó en ella un centro de enseñanza. Madrassa Sher-Dor.
Se ubica enfrente de la Madrassa Ulughbek. (finalizada su construcción
en 1636). Fachada decorada con tigres con unos soles de cara oriental
sobre sus lomos, atacando a unos gamos.
Autora: Marta
Leonor Vidal Madrassa Tilla-Kari:
(“cubierta de oro”). Es la central, entre la Madrassa Ulughbek y
la Madrassa She Dor. Finalizada en 1660.
Autora: Marta
Leonor Vidal Mezquita Bibi Khanum: Finalizada poco antes de la muerte del emperador Timur y debía de haber sido la joya de su imperio. Llegó a ser una de las mayores mezquitas islámicas del mundo.
Necrópolis de Shakh-i-Zinda.
(“Tumba de los Reyes Vivos”) Impresionante complejo de monumentos
funerarios formado por un conjunto de templados y tranquilos panteones
y lo que fue probablemente la tumba de Usam-Ib-Abbas, un sobrino del
profeta Mahoma, del cual se cree que trajo la doctrina islámica a esta
zona. Museo de Historia y Cultura.
En él se pueden admirar vestigios arqueológicos regionales, exposiciones
sobre la historia de Samarkanda y alegóricas a su folklore, exposiciones
de arte y una muestra de pintura referente a la antigua Samarkanda y
Bukhara. Bazar Principal, Alrededor
de la mezquita de Bibi Khanum, es el mejor espectáculo de la ciudad,
es el colorista mercado de los granjeros llamado “Mercado de Siab”.
Es como una torre de Babel llena de vestidos y túnicas, sombreros y
turbantes de cualquier parte del país. Es el lugar ideal para los que
quieran hacer buenas fotos, para cazadores de recuerdos y vegetarianos. Valle de Fergana El Valle de Fergana es la región
más denso poblada de Uzbekistan, con un tercero de la población del
país. Casi 25000 kilómetros de la tierra fértil, el gran oasis rodeado
por la montaña Kuramin esta al noroeste, la montaña de Chatkal al
Norte y la montaña de Fergana al Este, y de Alai y de Turkestán al
Sur. La riqueza del Valle incluye su historia vieja de mil años y tradiciones
de los artesanos principales en seda, cerámica, woodcarving. Principales lugares de interés:
Kokand, Rishtan, Namangan, Andijan, Kuva, Margilan, Shakhimardan, Shakhrikhan,
Markhamat, Chust, Pap. En el momento actual
(julio de 2006) tras los sucesos acaecidos en mayo de 2005 en la
ciudad de Andijan, el Ministerio de Asuntos Exteriores recomienda no
viajar a esta localidad y en general por el valle de Fergana, El Mar de Aral Es un lago o mar interior ubicado
entre Kazajistán y Uzbekistán (región de Karakalpakia). Antiguamente
fue el cuarto lago más grande del mundo. Desde los años 60, la superficie
del Mar de Aral se ha reducido, debido a la alta salinidad y la sobreexplotación
vía trasvases de agua de los ríos para cultivo. Lo que queda está
también muy contaminado,
por las pruebas de armas, proyectos industriales y el vertido de residuos
de fertilizantes en la época soviética. Actualmente la región costera
está llena de ciudades fantasma, entre edificios y barcos abandonados. AEROLÍNEAS Los vuelos de conexión Madrid-Istambul-Tashkent y viceversa a la vuelta los hice con Turkish Airlines (Me parece una buena compañía. Asientos cómodos, buen servicio, buena comida, siempre me han llegado los equipajes en "transfer"). Link con la web de Turkish Airlines: http://www.thy.com/en-INT/ En el aeropuerto de Tashkent al llegar estuvimos más de 2 horas hasta que acabamos con los trámites. Va muy lento y hay que tomárselo con calma. Para vuelos internos tuve que
tomar un avión de las Uzbekistan Airways
(como ya se imaginan los de los vuelos interiores son aviones de la
época soviética. No pasa nada. Volví para contarlo) desde Tashkent
a Urgench (para llegar a Khiva). El aeropuerto de Urgench era algo parecido
al antiguo aeropuerto de El Aiún en el Sahara, te daban las maletas
a pie de pista y salías con ellas por una verja, donde un militar con
kalashnikov te comprobaba la etiqueta (miren lo positivo: al menos robos
de equipaje no creo que haya). VIAJE INDEPENDIENTE El visado requiere una carta
de invitación oficial (si vas con un viaje organizado lo gestionan
ellos con la agencia oficial de turismo) y en los últimos años no
daban muchas facilidades a los visados individuales (por si se les colaba
algún agitador político o análogo). Además de eso el país (salvo
el valle de Fergana) es una explanada desértica y está muy atrasado
en infraestruturas: carreteras mal asfaltadas o no asfaltadas, distancias
grandes, gasolineras sin servicio regular, coches viejísimos de la
época soviética (supongo que habrá coches de alquiler pero yo no
me arriesgaría a conducir un SEAT 124 por un desierto tipo Los Monegros).
Todo eso añadido al carácter plenipotenciario de la policía y el
ejército, a que allí la población en general no habla más que uzbeko
y ruso (salvo en los hoteles y los vendedores) y que no hay representación
diplomática de España en el país, salvo un Cónsul honorario, pues
yo aconsejaría un viaje organizado o semi-organizado vía agencias
locales de allí (ver el link de OREXCA) o alquilando un coche con conductor. VIAJE ORGANIZADO AGENCIAS DE TURISMO EN UZBEKISTÁN OREXCA: TOUROPERADORES Y AGENCIAS
DESDE ESPAÑA La elección ya depende del tipo de viaje. Si buscamos un viaje organizado mas convencional, en precio alto, con comfort alojativo (dentro de lo que ofrece el país) y por la ruta mas monumental, yo con CATAI salí contenta. Si queremos un viaje más de aventura, que nos lleve a rutas menos trilladas, de interés paisajístico, étnico, etc, hay una amplia oferta de agencias de turismo de aventura. Coincidí con unos chicos catalanes que viajaban con FLETCHER y también satisfechos, aunque hay muchas agencias que ofertan circuitos solo por Uzbekistán o combinados con Turkmenistán, Kirguistán o incluso China, haciendo la ruta de la seda completa AMBAR-KANANGA: AÑOS LUZ: BIDÓN5: CATAI: CLUB MARCO POLO: PLANETA AZUL: TERRES LLUNYANES: TRECKING Y AVENTURA: http://www.trekkingyaventura.com/ TUAREG: INFRAESTRUCTURAS ALOJATIVAS
Y CONDICIONES DE VIAJE HOTELES En el viaje con CATAI tuvimos lo mejor que había.
El de Tashkent un Sheraton 5*. En Bukhara y Samarkanda
hoteles de 4* construidos en la época soviética, a los que les faltaba
algo de mantenimiento en las habitaciones, pero estaban bien, limpios.
En Khiva nos alojaron en una Madrassa rehabilitada en pleno complejo
de I-Chan-Kalá, que tenia su encanto por la ubicación (te sentías
en mitad de un decorado de " Las Mil y Una Noches"), aunque
carecía de aire acondicionado, sólo había suministro de agua a determinadas
horas (asumiendo que estamos en un desierto es muy normal) y en general
muy austero, las celdas pequeñitas sin mas que una rejita de ventilación
en la puerta y las camas durísimas con tablones. Pero vamos, limpio.
Ninguna queja. TRANSPORTES POR CARRETERA El autocar era muy regular y no le funcionaba bien el aire acondicionado, que era más bien un ventilador. Lo pasamos mal a veces, pero es que es lo que hay. Los desplazamientos por carretera, criminales, muy largos y agotadores. Sobre los baños, en los hoteles,
ninguna queja, pero en paradas en carretera: insalubres. No hay baños
ni tipo taza turca ni nada que se le parezca: son simplemente fosas
sépticas. La higiene en los restaurantes
de carretera inexistente. Recomiendo no curiosear por zonas cercanas
a las cocinas. DIVISAS La moneda es el sum (en agosto
de 2004, 1 $ =1032 sums y 1 €= 1276 sums). Llevar mejor dólares para
cambiar a moneda local. Cambiar euros fuera de Tashkent es muy complicado.
Y si pueden mejor el cambio en billetes grandes y se evitan salir con
una bolsa de plástico llena de billetes en plan Toni Leblanc “vendo
estampitas” como me pasó a mí en Bukhara. TELEFONÍA MÓVIL Yo no tuve operativo el teléfono
con mi operadora (no se lo tengo a mal: contar con operador en Uzbekistán
es de nota). Alguno de mis compañeros sí tenían operadora concertada.
Un día fuimos dos chicas a llamar desde un locutorio público de Bukhara
(donde no te hablaba inglés nadie) a "Ispaniya". Fue un todo
show para los lugareños y para el destacamento de policía militar
que nos encontramos delante de la puerta. En casi todos los complejos
monumentales se paga una cantidad por fotos. Te cobran como 4 veces
a un nacional, pero la cantidad en cualquier caso es misérrima. Muy monótona: sopa (que la
odio y es lo que mas comen, tienen variedades de sopa para aburrir),
un plato con arroz, especias, zanahorias, pasas, guisantes etc.. que
se llama “plov” (estaba bueno), pinchos de carne (acabé aborreciéndolos
y eso que me encantan) y también mucho melón y sandia (participamos
en la final del concurso nacional de melones de Uzbekistán como catadores).
El pan está muy bueno. La cerveza y el vodka también. Se bebe mucho
agua muy gasificada con preferencia a la mineral, que a mí (a pesar
de que en Canarias estamos habituados al agua con gas) me resultaba
fortísima. ¿Qué se puede comprar en
Uzbekistán?: esencialmente textiles (telas bordadas para la pared tipo
tapiz o colcha, chales de lana, sedas) y gorros, que me encantan, es
un país plagado de gorros graciosísimos: el típico es el “doppy”,
un bonete negro acabado en pico con unos bordaditos en blanco, también
venden unos bonetes bordados en lana de colores (“tajik”), con monederos
y bolsitos del mismo bordado.
También pueden comprar miniaturas tipo persa, joyería en plata, gemas, libros de arte, especias, té... De precios para comprar recuerdos
más estándar (textiles, gorritos) mejores precios en Khiva, a medida
que avanzaba el viaje iban subiendo los precios de los mismos artículos
en Bukhara y Samarkanda. Ya en Bukhara para comprar cosas mas especificas:
miniaturas estilo persa las había muy bonitas, y en Samarkanda una
compañera se llevó unos libros de arte islámico preciosos. En Bukhara en la plaza de Liabi-Khaus
dentro de la Madrassa de Nadir Diván-Beguí hacen una exhibición de
bailes folklóricos que no estaba mal para lo que uno se espera. También en Bukhara
hacen teatros de marionetas. Precaución con las bodas: Si se les ocurre
asomarse los harán pasar y los obligarán a comer y beber hasta que
revienten, como les pasó a unos de mi grupo. ISLAM Ningún problema. Todo el mundo
se obsesiona con ese tema en los países musulmanes y yo hasta ahora
en todos los que he visitado sola he tenido la suerte de haber recibido
un trato exquisito y jamás he tenido ningún problema. Por otra parte,
los musulmanes en las Repúblicas de Asia Central son más tolerantes y menos rígidos con temas
de vestimenta, las mujeres de allí me da la impresión de que son bastante
más independientes y en general la gente te mira con curiosidad, pero
son amables y sonrientes con el visitante. Hay que tener en cuenta que
hay poco turismo y eres una curiosidad por la calle. Los uzbekos suelen
ser muy amables con el visitante y no suelen poner problemas a ser fotografiados,
yo diría que les gusta, pero con lo de las fotos siempre es mejor preguntar
antes. Los niños como en tantos otros destinos te piden caramelos. Ahora bien, situaciones
de mendicidad infantil, peticiones de dinero y acoso al turista no vi ninguna.
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